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(中央社記者黃旭昇基隆市21電)第六屆金蘭盃「就醬做料理」廚藝競賽,今天在基隆市經國管理暨健康學龜山二胎 院舉行,打破傳統競賽書審制度,首創擴大海選機信用貸款銀行 制,料理舞台上,各方烹飪高手一較高下,挑戰評審的味卡債協商機制申請書 蕾。

廚藝競賽北區海選,今天在基隆經國管理暨健康學院舉行,以「醬味台灣」為題,讓參賽者以醬,烹調具台式灣風味料理。

現場選手料理,展現刀工、烹調、創意料理,顛覆醬料傳統料理方式,爭取入選決賽的名額。海選過程,以實況直播。

金蘭食品公司營業部經理韓嘉靖表示,金蘭盃今年已邁入第六屆,希望透過選手良性競爭,激發豐富的料理火花,這次賽制直接挑戰評審的味蕾,選出符合決賽資格的選手。

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韓嘉靖說,金蘭食品成立至今超過80年,透過金蘭盃的賽事,要讓債務協商車貸 大廚們在比賽中烹調出消費者吃得安心的台灣美味。1050521

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